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最适合孩子吃的鱼，肉嫩刺少，营养全面，常吃头脑智慧又长个！鱼，这个最古老的脊椎动物，也是我们日常生活必不行少的食物，像是我们最常挂在嘴的“鸡鸭鱼肉”，就有一个鱼的名额存在。鱼类品种富厚，含有很是优质的氨基酸、不饱和脂肪酸、卵白质等，健脑益智，有利于人体的消化吸收，对掩护眼睛视力和预防骨质疏松等都有益处。想必家里有老有小的家庭，吃鱼更是屡见不鲜了～有的家长可能以为鱼刺多，家里又有年龄比力小的小朋侪，会不放心给孩子吃，万一鱼刺卡喉咙就欠好了。要是实在担忧这个问题，其实我们可以挑选一些适合小朋侪吃的鱼，黄骨鱼特别适合小朋侪，营养全面，针对小朋侪的大脑和骨骼发育大有益处。

而且黄骨鱼的鱼刺少，肉质鲜嫩，口感细腻，可以放心做给孩子吃，多吃鱼的孩子头脑智慧又长个呢！对脾胃好！黄骨鱼跟其他鱼一样，有许多可以烹饪它的方式，生煎、红烧、炖汤、清蒸等等。要想吃到鱼肉最原汁原味的鲜美，清蒸就最合适不外了，清蒸黄骨鱼最大水平上保留了黄骨鱼的营养及鲜美的口感。

入口鲜香，鱼肉软嫩，真的是好吃极了！【清蒸黄骨鱼】食材：黄骨鱼，姜，盐，蒸鱼豉油，料酒，葱，油做法：1、把黄骨鱼清洗洁净，再把它砍小块，加入姜丝，料酒，少许盐，腌制10分钟。也可以以整体蒸。2、蒸锅 中注入清水，大火煮开，再把黄骨鱼放入蒸锅中，中火蒸8分钟。

3、领取一个锅，把锅清洗洁净，烧干水分，加入少许花生油，把油给烧热。4、蒸好的鱼取出，把蒸出来的水倒掉，淋上少许蒸鱼豉油，再把热油淋上，撒上一些葱末，就搞定了！做法超级简朴，很鲜，鱼很嫩，孩子特爱吃！这鱼孩子要多吃，刺少肉嫩，蒸一蒸8分钟搞定，鲜美到流口水！以上是米妈做【清蒸黄骨鱼】分享，如果你对这道菜有什么差别的看法，接待留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也接待留言。很是接待你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的资助与勉励，谢谢大家！么么哒~图文均为米妈美食记原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！。

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