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本文摘要：洋葱蒸鸡肉 1、鲤鱼洗净后用刀倾斜45度角给鱼匀称的切花刀； 自己下厨房不但是享受一顿鲜味做饭的历程也让人身心愉悦。曾经看到过一个故事说外洋的科学家们为了治疗一些自闭症患者就让他们到厨房中去学习厨艺效果许多人在学习厨艺的历程中享受到了一种快感而他们也开始愿意更多地与人交流不再关闭自己。

洋葱蒸鸡肉

1、鲤鱼洗净后用刀倾斜45度角给鱼匀称的切花刀；

自己下厨房不但是享受一顿鲜味做饭的历程也让人身心愉悦。曾经看到过一个故事说外洋的科学家们为了治疗一些自闭症患者就让他们到厨房中去学习厨艺效果许多人在学习厨艺的历程中享受到了一种快感而他们也开始愿意更多地与人交流不再关闭自己。当你在厨房听着锅碗瓢盆叮咚作响满室飘香的鲜味刺激着你的味蕾然后美美享用一顿自己亲手烹制的美食这个历程会让你的情绪完全放松下来你会以为这才是生活这才是有滋有味的生活！

1、五花肉洗洁净切片韭苔切段蒜蓉拍碎；

3、鸡翅跟放碗内里加入食盐一汤匙的料酒和海天酱油拌匀接着加入适量的香油最后把洋葱放进去拌匀；

食材：鸡翅、洋葱、葱姜蒜、料酒、食用盐、酱油、香油、白醋

只身的时候看起来似乎很自由一小我私家吃饱全家不饿但许多只身的用饭解决之道就是用泡面、汉堡、零食和种种街边小摊等搪塞了事营养没保证不说长此以往对康健的损害更大。

可是当你静下心想想你的种种累其实不就是想让自己生活得好一点吗？那为什么不在这一刻就花点时间、花点心思来为自己做一顿营养餐呢？现在许多年轻人已经意识到了这点开始只身下厨房的生活。其实做饭并不是一件难事只要掌握了一些基本的技巧许多菜品的制作手法都能驾轻就熟。

5、起锅烧油放入花椒小火炒至变焦色将花椒捞出；

食材：鲤鱼、料酒、盐、生粉、面粉、鸡蛋、蒜、蕃茄酱、糖、醋、水淀粉

3、炒锅洗洁净入很少的油爆香剩下的蒜蓉放入五花肉炒干水后再放入1/3碗水煮熟猪肉水快干的时候倒入生抽炒至猪油泌出下一大勺风味豆豉；

1、鸡翅洗净切块放入白醋水当中浸泡十分钟；

6、倒入水淀粉勾芡。

待芡汁起泡时趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌。

毛血旺

食材：鸡翅、洋葱、葱姜蒜、料酒、食用盐、酱油、香油、白醋

4、炒匀后加入韭苔同炒匀称即可。

1、锅内烧开水将金针菜和木耳放入氽烫片刻。

再分次放入牛百叶鳝鱼段及猪血氽烫；

3、先加入土豆片煮约2分钟再加入金针菜和木耳煮约2分钟接着加入鳝鱼段及牛百页火腿黄芽菜金针菇。最后 才加入猪血煮至汤再度沸腾；

4、将煮好的食材及汤放入一只大碗内；

做法：

6、再将姜蒜干红椒八角桂皮放入小火炒至红椒和姜蒜酿成焦黄色将八角和桂皮捞起；

7、再将滚烫的热油及干椒姜蒜粒淋在食材外貌即可上菜。

韭苔小炒肉

食材：鸡翅、洋葱、葱姜蒜、料酒、食用盐、酱油、香油、白醋

5、另起一锅放少许油小火油温热时加入蒜碎炒香加入番茄酱2大勺米醋2大勺白糖2大勺生抽1小勺半碗清水煮开；

2、锅里入少许植物油爆香一半蒜蓉放入韭苔快炒断生入少许盐底味后装起；

4、锅内放入足够多的油七成热的时候将鱼弯成弧形放入小火炸。将两面炸至微黄鱼熟透捞出鱼稍晾凉一会再回锅炸第二遍一直要用小火炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中尾巴朝上；

3、提起鱼尾在鱼肉片上匀称的拍上一层淀粉并抖掉多余的面粉。

盆里加入面粉2大勺淀粉1勺鸡蛋1个清水1碗调成糊后将鱼放入提着鱼尾将鱼通身挂上面糊；

2、提起鱼尾肉片能展开并将盐料酒胡椒粉抹匀腌制10分钟；

做法：

食材：鸡翅、洋葱、葱姜蒜、料酒、食用盐、酱油、香油、白醋

糖醋鲤鱼

2、大蒜、生姜切片洋葱切丝；

4、锅中煮好水把拌好的洋葱鸡肉放进去把香葱切碎等到鸡肉蒸了二十分钟之后拿出来把葱花放进去。

这个时代只身族们为生活的种种累纠结着：要上班挣足口粮；要寻找自己的小幸福；要惦念买车买房；还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里许多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要那就是吃。

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