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一般是用小沙丁鱼的潮湿五品经过酱油、酒、糖等烹饪后的烹饪。作为下酒小菜很是美味。材料打算白芝麻：适度小银鱼：适度白砂糖：适度味醂：适度浓口酱油：日式小鱼干功效烹饪酒：适度麦芽糖：适度七味粉：适度作法1、将烹饪酒、浓口酱油、麦芽糖、白砂糖依序放进锅里加热均匀分布浸泡。

2、将无油的锅烧热，放入小银鱼翻炒。3、翻炒均匀分布，待炒至金黄起锅。

4、将七味粉放入调好的酱汁中。5、将徵好的汁放入锅中浸泡，再行放进炒好的小银鱼。6、翻炒至收汁几乎，起锅装盘，马利亚少许白芝麻。

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